仕事内容
５月１日に新しくOPENした「すてーきかふぇ」（お茶とお肉を組み合わせた鉄板焼き肉系カフェ）の調理担当・料理人として、お店の料理全般をお任せいたします。
【具体的には】
新オープン店舗の料理長候補
・一部食材の買付（市場、スーパーなど）
・ランチ／ディナーメニューの調理
・メニュー開発及びレシピ制作
・スタッフへの調理教育など
・店舗運営に必要な衛生管理
楽しませること、喜ばせることが好きな方大歓迎です◎
-
個人の創意工夫とスキルでお客様を幸せにすることを第一に、どうしたらもっと楽しくなるか？を考えながら、お肉が好き、こだわりの食材を使ってお客さんを感動させ、
新たなメニューや企画を考えて実行まで裁量を持って進めて、調理技術、メニュー考案など料理人としてもっと腕を磨ける場所です。
対象となる方
【必須】
業種不問、接客又はそれに準ずる経験
【歓迎】
独立意識のある方、企画が好きな方
求める人物像：
【こんな方におすすめ】
飲食店の立ち上げ、事業プロデュースに興味のある方
アイディアを創造し、店舗づくりを楽しみたい方
食を通じて、日本を元気に！世界へ発信したい方
日本中、世界中の旅行や食べ歩きが好きな方
-
東京都港区赤坂3-14-2 ドルミ赤坂B-1
交通手段・勤務地補足
東京メトロ千代田線「赤坂駅」徒歩1分、東京メトロ「赤坂見附駅」徒歩5分、東京メトロ「溜池山王駅」徒歩8分
-
月給33万円～40万円
給与補足・福利厚生・受動喫煙防止措置など
正社員の場合
【月給】33万円～40万円
月給内訳
基本給：24万円～29万円
固定残業代：9万円(40時間相当分を含む)
※40時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給します
資格手当：2万円
パート・アルバイトの場合
【時給】1,150円～1,500円
※1日8時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給します
※試用期間中は給与が表記額より￥100減額されます。その他福利厚生などは全て適用されます。
交通費規定支給
人事考課 年2回
昇給あり 年1回
賞与 年2回
有給休暇制度（入社半年後に10日分付与）
産休・育休制度
リファラル採用制度
書籍購入補助制度
社内レクリエーション（BBQ・納会・新年会、社員旅行など）
お茶・コーヒー飲み放題（エスプレッソマシーンあり）
まかないあり
服装指定あり、髪型自由
制服（エプロン）貸与
メニューや企画アイディア採択手当有り
-
正社員 / アルバイト・パート
-
10：00～22：30（休憩時間120分）
休日：月曜、日曜（シフト制、月８日休み）
※希望休暇（５日取得可能）、夏期休暇（５日）、年末年始（７日）、産休、育休、慶弔有り
-
経験者歓迎
学歴不問
学生歓迎
主婦・主夫歓迎
フリーター歓迎
ブランクOK
交通費支給
まかない・食事補助あり
賞与あり
昇給あり
転勤なし
シフト自由
平日のみOK
昼からはたらく
夕方・夜はたらく
週休2日制
シフト制
駅チカ・駅ナカ
髪型・髪色自由
ネイル・ピアスOK
制服あり
WワークOK
オープニングスタッフ
社員登用あり
- 職場の雰囲気
- 仕事のスタイル
- 活かせる持ち味
-
にぎやかな職場
123落ち着いた職場
-
男性が多め
12345女性が多め
-
結果で評価
123がんばりで評価
-
新メンバーが多い
123ベテランが多い
-
年齢層 20代以下
1234560代以上
-
一人ですすめる
123チームで連携
-
スピード重視
123丁寧さ重視
-
自分の都合に合わせやすい
123時間内できっちり
-
新しい仕事が多い
123決まった仕事が多い
-
お客様との会話が多い
123お客様との会話が少ない
-
話すことが得意
123聞くことが得意
-
まずやってみる
123慎重に計画する
-
変化を求める
123繰り返しでも飽きない
-
自分のアイディアを活かす
123決められたことを確実に
-
何事にも物怖じしない
123周囲との調和を大事にする
一緒に働くメンバー
北地 洋介代表、兼店長
前職は、飲食店の立ち上げ支援コンサルタント。
生まれも育ちも東京です。
最初の就職は、ＩＴエンジニアとして派遣社員からスタート。
次に、顧客接点を深めるために、ＩＴベンチャーに転職。
顧客提案を深めるために、大手情報通信企業でＩＴコンサルに従事。
その後、外資系保険会社勤務を経て、起業家支援に携わり、
飲食店の立ち上げ支援コンサルを経験し、弊社設立。
クリエイティブなプロチーム
お茶とお肉を組み合わせた新しいものはつくれないだろうか？
意外にお茶とお肉の組み合わせは美味で、お茶も日本にはたくさんのものがあります。
そのお茶とお肉の絶妙な組み合わせを発掘したり、その探求心と好奇心がOPENのきっかけになりました。
あなたのアイディア、好奇心を実際の業務に取り入れて、ぜひ生かしてください。
新しいメニューの提案、素材の提案、発掘などあなたらしい探究を取り入れて頂ける環境をご用意しております。
Gladden株式会社
サイト
https://recruit-gladden.com/about
選考について
応募からWeb面接→面接1～2回を予定しております。
この求人に似ている求人
美容師 見学歓迎／「急募 」港区中心に展開してるビジネスマン向けメンズサロン!新規月150人以上
株式会社NIKA
- 急募
- 歩合制
- 美容師免許
- ノルマなし
- 研修あり
- 髪型・髪色自由
- インセンティブ
7日前
PR
インストラクター・トレーナー／スタッフ／中途・ヨガインストラクター募集・未経験OK!充実の研修アリ
株式会社LAVA International
- 未経験OK
- 禁煙・分煙
- 研修あり
- 週休2日
- シフト制
- エリア職
5時間前
PR